Sljedeća najbolja stvar za pijenje sakea je čitanje o tome. Posljednje izdanje izdavačke kuće Gatehouse je SAKE: Povijest, osobne priče i zanat japanskih zanatskih pivovara, počast na 420 stranica najpoznatijem japanskom alkoholu.
SAKE sadrži profile strastvenih obitelji koje vode pivovare u zemlji, zajedno s prekrasnim fotografijama malih serija i uključenim ljudima te zapanjujućim okolnim krajolicima. Profili pokrivaju 60 pivovara sake, 10 destilerija shōchū i 5 destilerija awamori, od Okinawe pa sve do Hokkaida.
Profil svake pivovare uključuje bilješku o jednom od njenih radnji koju je napisao stručnjak i kratki pregled podataka koji pruža ključne informacije o pivovari. Knjiga također služi kao vodič za prepoznatljive japanske generacijske potrebe, uvodeći novu publiku koja pije alkoholne piće u zanatske alternative popularnoj uobičajenoj ponudi.
SAKE mogu se kupiti na Amazon.com i u odabranim knjižarama i životnim buticima širom svijeta za 140 AUD. Za zahtjevnije kolekcionare dostupno je i ograničeno izdanje u kutiji za 350 AUD.